Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
s DPH
  • Zobrazit

Potravinářství, gastronomie


Třídit dle

Receptury studených pokrmů
 

Receptury studených pokrmů

Jaroslav Runštuk R PLUS 2008 Kniha, čeština, 812 stran
0089468Kód:
SKLADEM NA PRODEJNĚ (IHNED K ODBĚRU)
s DPH: 359 

ks
České pivo
 

České pivo

Gabriela Basařová ; Ivo Hlaváček ; Petr Basař ; Jan Hlaváček Brain team 2012 Kniha, čeština, 320 stran
0123532Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 395 

ks
Skladování ovoce v řízené atmosféře
 

Skladování ovoce v řízené atmosféře

Jan Goliáš Brázda 2011 Kniha, čeština, 128 stran
0123180Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 174 

ks
Bezpečnost pokrmů v gastronomii
 

Bezpečnost pokrmů v gastronomii

Michal Voldřich ; Marie Jechová Malé a střední provozovny České a slovenské odbor.nakl. Kniha, čeština, 102 stran
0069880Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 199 

ks
Slovník potravinářů a gastronomů
 

Slovník potravinářů a gastronomů

Jaromír Beránek GRADA 2005, edice Hotely a restaurace Kniha, čeština, 104 stran Pro pracovníky z příslušných profesí gastronomie
0052433Kód:
SKLADEM NA PRODEJNĚ (IHNED K ODBĚRU)
s DPH: 102 

ks
František Egerle a české cukrovarnictví
 

František Egerle a české cukrovarnictví

Radim Dušek OFTIS Kniha, čeština, 224 stran
0042160Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 47 

ks
Nové receptúry cukrárských polovýrobkov a výrobkov
 

Nové receptúry cukrárských polovýrobkov a výrobkov

Konrád Kendík Nová práca 2006 Kniha, slovenština, 462 stran
0063001Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 446 

ks
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
 

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Konrád Kendík Nová práca 2006 Kniha, slovenština, 526 stran
0063002Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 468 

ks
Receptúry diétnych pokrmov
 

Receptúry diétnych pokrmov

Konrád Kendík Nová práca 2006 Kniha, slovenština, 382 stran
0063003Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 380 

ks
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
 

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Konrád Kendík Nová práca Kniha, slovenština
0062998Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 601 

ks
Nové receptúry a technológia pokrmov
 

Nové receptúry a technológia pokrmov

Konrád Kendík v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach Nová práca 2010 Kniha, slovenština, 1270 stran II. doplnené a rozšírené vydanie
0106085Kód:
NA EXTERNÍM SKLADĚ (K DOOBJEDNÁNÍ DO CCA 2 DNŮ)
s DPH: 860 

ks
Třídit dle


KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Akční nabídka
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik

e-shop, internetový obchod,tvorba e-shopu
Provozovatel: Knihkupectví Daniel, Národní 38, Praha 1, 110 00, email: info@knihydaniel.cz tel.: 224 946 668 knihy online info@knihydaniel.cz

JavaScript musí být povolen